Shiitake (Lentinula edodes)

L’amico della flora intestinale

Contrasta: gonfiore intestinale, influenza, allergie, placca dentale e carie

Micologia

Lo Shiitake è un fungo lignicolo che cresce sui ceppi delle querce: da qui deriva il nome, infatti in giapponese “shii” significa quercia e “take” fungo.

Dall’antica medicina tradizionale alla scienza moderna

Lo Shiitake viene da secoli apprezzato e utilizzato per curare nfluenze, febbri, bronchiti, tosse, allergie, afflizioni intestinali, malattie di ossa e denti. È il primo Fungo Medicinale ad essere studiato dagli scienziati negli anni ’60 del secolo scorso e ancora oggi rimane tra i più conosciuti e apprezzati. È insuperabile su quattro fronti: protegge in maniera eccellente l’intestino, il sistema immunitario, i denti e le ossa.

Patologia:

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